Resep Klepon Kenyal, Enak Dan Praktis

Resep Klepon Kenyal, Enak Dan Praktis

Makanan Segala Umur Ini pasti semuanya suka. Rasanya enak, kenyal, manis dan kebanyakan penggemarnya adalah anak-anak. Daripada Jajan yang g jelas, lebih baik bunda coba buat resep yang mudah dan praktis ini untuk anak dan keluarga tercinta.





Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 200 gram tepung ketan (me: rose brand)
  2. 50 gram tepung beras (me: rose brand)
  3. secukupnya gula merah (untuk isian) potong dadu
  4. secukupnya garam
  5. kelapa parut
  6. pewarna makanan (hijau)
  7. 150 ml air panas

Langkah :

20 menit
  1. 1. Siapkan tepung ketan dan tepung beras, aduk hingga bercampur
  2. 2. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas yg sebelumnya sudah diberi pewarna makanan. Menggunakan air panas tujuannya supaya kleponnya kenyal-kenyal.


    3. Diaduk pake tangan sampai adonan gak lengket lagi ditangan. Jika perlu bisa ditambahkn tepung lagi sedikit supaya gak lengket ditangan

    1. 4. Kemudian bulat-bulatkan (besar/kecilnya sesuai selera) dan tambahkan garam, gula merah sebagai isian-nya.
    2. 5. Kemudian adonan yg sudah dibulat-bulat masukkan ke dalam air mendidih sampai adonan mengapung dengan sendirinya. Angkat, tiriskan dan gulir dikelapa parut segera agar klepong tdk melengket satu sama lain.

      6.Klepon kenyal-kenyal siap disajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Crepes Bandung Makanan Khas Jajanan Sekolahan. Buat Dirumah Agar Kesehatan Anak Anak Lebih Terjamin

Ini loo...Resep legendaris Tongseng Ayam Santan Ala Tintin Rayner Gurih Dan Enak

SEDAPNYAA Singkong Meletus Maknyuss Khas Bandung. Paling enak Buat Cemilan Pagi Hari