Bikin Ngiler...Resep Soto Ayam Khas Semarang Ini Seger dan Enak Banget

By -
Bikin Ngiler...Resep Soto Ayam Khas Semarang Ini Seger dan Enak Banget
Bikin Ngiler...Resep Soto Ayam Khas Semarang Ini Seger dan Enak Banget

Soto Semarang merupakan salah satu masakan yang sangat populer di kalangan masyarakat, selain rasanya yang enak dan gurih, resep soto semarang ini juga sangat mudah dimasaknya.
Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat resep soto ayam semarang ini, mungkin resep dibawah ini bisa menjadi rekomendasi dalam membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat soto ayam semarang :
  • 500 gram Ayam, kemudian anda rebus hingga lunak lalu anda ambil dagingnya dan suwir-suwir
  • 50 gram Soun Kering, kemudian anda rendam air hangat hingga lunak
  • 3 sendok makan Minyak Sayur
  • 1 lembar Daun Salam
  • 1 batang Serai, kemudian anda memarkan
  • 2 lembar Daun Jeruk Purut
  • 1250 ml Kaldu Ayam
  • 2 batang Daun Bawang, kemudian anda iris tipis
  • 2 batang Seledri, kemudian anda iris halus
  • 4 sendok makan Kecap Manis
  • 2 sendok makan Bawang Merah Goreng
  • 1 buah Jeruk Nipis, kemudian anda potong-potong


Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 butir Kemiri
  • 1 sendok teh Merica Butiran
  • 1 sendok teh Ketumbar
  • 1 cm Jahe
  • 1 cm Kunyit
  • 2 sendok teh Garam


Bahan pelengkap :
  • Nasi putih
  • Bawang Putih Goreng
  • Daun Bawang, kemudian anda iris kasar
  • Sate Kerang


Nah setelah anda menyiapkan semua bahan dan bumbunya, silahkan anda simak bagaimana cara membuat soto ayam semarang.
Cara membuat soto ayam semarang :
  1. Pertama anda panaskan minyak, kemudian anda tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Kemudian anda masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Anda aduk hingga layu dan angkat.
  3. Masukkan kedalam kaldu, lalu anda tambahkan daun bawang dan masak hingga mendidih. Angkat.
  4. Masukkan nasi, ayam suwir, soun, seledri dan kecap manis kedalam mangkuk saji.
  5. Selanjutnya anda tuangkan kuah kaldu panas, taburi bawang merah dan seledri. Lalu anda perciki air jeruk nipis.


Sajikan dengan nikmat.
Nah seperti itulah proses pembuatan soto ayam semarang yang nikmat dan gurih ini, silahkan anda mencobanya sendiri didapur.

Selamat mencoba. Salam Maknyuus
Sumber : menuresepmasakan.com

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Crepes Bandung Makanan Khas Jajanan Sekolahan. Buat Dirumah Agar Kesehatan Anak Anak Lebih Terjamin

By -
Image
Crepes biasa dijual dan diburu anak anak disekolahan karena selain tampilannya menarik juga rasanya yang enak. Tapi yang ditakutka orang tua, banyak diluaran sana pedagang yang tidak bertanggung jawab yang hanya memikirkan keuntungan saja tanpa peduli bahan yang digunakan untuk membuat jajanan sehingga tak jarang menggunakan bahan yang murah bahkan cenderung beracun. Nah untuk mengisi liburan anak anak dan agar bunda lebih tenang dalam memikirkan kessehatan anak, bismillah berikut repe crepes khas jajanan sekolah yang bisa bunda buat dengan mudah dirumah..... crepes enak, semua suka, Alhamdulillah Resep Crepes Bandung Makanan Khas Jajanan Sekolahan. Buat Dirumah Agar Kesehatan Anak Anak Lebih Terjamin Bahan: Tepung beras 200gr Terigu 150gr (saya pakai segitiga) Gula 75gr Kuning telur 1 Mentega dicairkan 1 sdt Air 300cc Isian: susu kental manis coklat, meses, keju, pisang, dan selai2 Cara membuat: Semua bahan dicampurjadi satu, dicetak menggunakan wajan datar yan
Read more

Ini loo...Resep legendaris Tongseng Ayam Santan Ala Tintin Rayner Gurih Dan Enak

By -
Image
Ini loo...Resep legendaris Tongseng Ayam Santan Ala Tintin Rayner Gurih Dan Enak Pernah makan tongseng? Hidangan berkuah santan ini menyimpan rasa gurih, manis dan pedas yang berbahan daging kambing plus irisan sayur kubis, tomat dan potongan cabe rawit. Sekilas tampilan masakan dari Jawa Tengah ini menyerupai gulai, namun proses memasak dan cita rasa di lidah jelas berbeda. Selama ini tongseng identik dengan irisan daging kambing sebagai bahan baku utama, apalagi proses memasaknya efektif meredam bau khas yang keluar dari daging kambing. Seiring waktu berjalan, beberapa orang memakai daging sapi dan ayam sebagai bahan utama. Menjajal Resep Tongseng Ayam Santan Gurih Dan Enak jauh lebih ‘mudah dan sehat’ dibandingkan jenis bahan utama lain. Seperti diketahui, harga daging kambing dan sapi jauh lebih mahal, selain itu kandungan kolesterol serta lemak jauh lebih tinggi. Meskipun demikian, jangan biarkan faktor kesehatan dan finansial mengurangi hasrat untuk mencicipi seporsi ton
Read more

SEDAPNYAA Singkong Meletus Maknyuss Khas Bandung. Paling enak Buat Cemilan Pagi Hari

By -
Image
SEDAPNYAA Singkong Meletus Manyuss Khas Bandung. Paling enak Buat Cemilan Pagi Hari Singkong Meletus Manyuss! Sangat enak bila disajikan saat baru masak, harna hangatnya singkong di balut dengan rasa keju sangat gurih rasanya. Resep : 1 Kg Singkong, bersihkan dan potong (melintang/ singkong tetap bundar) 6 siung bawang putih, haluskan 2 sendok garam atau secukupnya air es secukupnya 1 sdt ketumbar bubuk (opsional bila suka) keju secukupnya cara membuat singkong keju : 1. siapkan 1 liter air dlm panci, panaskan dengan api sedang 2. masukan bumbu yg telah dihaluskan 3. rebus singkong sampai empuk dan merekah (hati2 jangan sampai hancur. 4. siapkan air es dalam bas kom 5. setelah singkong empuk, angkat singkong tersebut dan tiriskan. 6. guyur singkong tersebut dengan air es 7. bungkus singkong yang sudah dingin tadi dengan plastik bening (jangan kantong kresek krn tdk baik utk kesehatan), kemudian masukkan singkong tersebut kedalam freezer sampai agak membeku) 8. pan
Read more