Posts

Kue Lezat English Fruit Cake

By -
Image
English fruit cake adalah cake buah yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English fruit cake adalah salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.  English Fruit Cake English fruitcake adalah cake yang terdiri cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah. Duuuh kebayang kan enaknya. Aslinya cake ini menggunakan alhokol berupa rhum atau brandy untuk merendam buah kering yang dipakai, tapi ternyata kita juga membuatnya tanpa alkohol, jadi halal ya. Selain digunakan untuk merendam buah-buahan, rhum atau brandy tersebut digunakan untuk disiramka pada fruit cake tersebut. Fruit cake yang sudah disiram, akan dibungkus dan disimpan dalam pendingin sehingga cake akan menjadi awet. Ada pula yang setelah disimpan, cake dikeluarkan untuk disiramkan lagi sampai berkali-kali. Hal ini membuat c
Post a Comment
Read more

RESEP MEMBUAT TAHU BAKSO AYAM JAMUR LEZAT MAKNYUSS

By -
Image
Resep Tahu Bakso Ayam Jamur Beberapa hari yang lalu, entah ada angin apa kok saya tiba-tiba ingat tahu bakso ala Ungaran yang terkenal itu. Nah...gak mungkin beli juga kan ya, secara Ungaran jauh banget dari rumah saya. Karena lagi pengen banget, niat lah saya bikin. Gak mirip juga sih kalau dibandingkan tahu bakso Ungaran, yang ini mah lebih cocok dibilang tahu bakso ala saya aja ya hihihi. Soalnya kalau dibandingkan ala Ungaran, entah ini versi KW berapa >_< Kebetulan saya punya jamur tiram dan ayam, jadilah saya bikin tahu bakso ayam jamur. Dulu saya pernah juga posting tahu bakso ayam udang, nah...resepnya mirip-mirip lah. TAHU BAKSO AYAM JAMUR TAHU BAKSO AYAM JAMUR Bahan :  5 kotak tahu, potong segitiga, rendam di air yang diberi garam 150 gr fillet ayam, cincang 100 gr jamur tiram, cincang 1 butir telur ukuran sedang atau 2 butir bila ukurannya kecil 100 gr tepung tapioka 2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 1 batang daun
Post a Comment
Read more

Resep Crepes Bandung Makanan Khas Jajanan Sekolahan. Buat Dirumah Agar Kesehatan Anak Anak Lebih Terjamin

By -
Image
Crepes biasa dijual dan diburu anak anak disekolahan karena selain tampilannya menarik juga rasanya yang enak. Tapi yang ditakutka orang tua, banyak diluaran sana pedagang yang tidak bertanggung jawab yang hanya memikirkan keuntungan saja tanpa peduli bahan yang digunakan untuk membuat jajanan sehingga tak jarang menggunakan bahan yang murah bahkan cenderung beracun. Nah untuk mengisi liburan anak anak dan agar bunda lebih tenang dalam memikirkan kessehatan anak, bismillah berikut repe crepes khas jajanan sekolah yang bisa bunda buat dengan mudah dirumah..... crepes enak, semua suka, Alhamdulillah Resep Crepes Bandung Makanan Khas Jajanan Sekolahan. Buat Dirumah Agar Kesehatan Anak Anak Lebih Terjamin Bahan: Tepung beras 200gr Terigu 150gr (saya pakai segitiga) Gula 75gr Kuning telur 1 Mentega dicairkan 1 sdt Air 300cc Isian: susu kental manis coklat, meses, keju, pisang, dan selai2 Cara membuat: Semua bahan dicampurjadi satu, dicetak menggunakan wajan datar yan
Post a Comment
Read more

SUP MAKARONI LEZAT

By -
Image
SUP MAKARONI LEZAT Bahan 1 : 1250 ml air 3 batang seledri diikat 1 batang daun bawang potong 2 bagian 1 sdm keripik bawang putih 150 g macaroni 2 sdt garam 1 sdt gula Bahan 2 : 4 buah wortel dipotong bulat 150 g buncis potong 3 cm 150 g kembang kol potong atas kuntumnya Bahan 3 (dihaluskan) : 3 siung bawang putih 3 buah bawang merah 2 cm jahe Bahan 4 : 3 sdm minyak goreng 1 bungkus  FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam 1/2  sdt  LADAKU Merica Bubuk Cara Membuat : 1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam panci, rebus hingga mendidih kemudian kecilkan api masak hingga macaroni empuk. 2. Masukkan berurutan bahan 2 hingga semua bahan 3/4 matang. 3. Tumis bahan 3 hingga harum, tanakkan dengan sedikit air hingga surut. Masukkan ke dalam rebusan sop. 4. Masukkan juga  FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam  dan  LADAKU Merica Bubuk,  aduk rata. 5. Matikan api, angkat. 6. Sajikan panas-panas.
Post a Comment
Read more

Tips Menggoreng Bawang Goreng Agar Tahan Lama dan Renyah

By -
Image
Tips Menggoreng Bawang Goreng Agar Tahan Lama dan Renyah  Masakan yang lezat dan gurih tentunya menggugah nafsu makan setiap orang. Nah, agar masakan Sahabat lebih terasa gurih, biasanya menambahkan bawang goreng menjadi pilihan alternatif. Jika Sahabat ingin membuat bawang goreng sendiri di rumah, pastikan untuk mengikuti tips di bawah ini agar bawang goreng tetap renyah dalam waktu yang lama! 1.    Pilih Bawang Berkualitas Baik  Pilih bawang yang masih segar dan berukuran sedang. 2.    Iris Tipis Bawang Gunakan alat khusus untuk memotong bawang agar ukurannya sama dan renyah saat digoreng. 3.    Taburkan Garam dan Tepung Masukkan garam dan tepung beras/tepung kanji dengan perbandingan 1:1. 1 sendok garam, 1 sendok tepung, dan 1 kilogram bawang. Kemudian campur rata. Agar bawang tidak hancur maka saat mengaduk usahakan pelan-pelan.   4.    Api  Jika Sahabat ingin bawang tidak mudah gosong maka gorenglah dengan api yang sedang. 5.    Simpan di Wadah Ke
Post a Comment
Read more

Ini Dia Resep Adonan TEMPE MENDOAN Purwokerto.Enak Untuk Teman Santai dimusim Hujan

By -
Image
Ini Dia Resep Adonan TEMPE MENDOAN Purwokerto.Enak Untuk Teman Santai dimusim Hujan Membuat hidangan cemilan tidak perlu ribet. Tempe Mendoan Khas Kota Purwokerto ini sangat mudah dibuat, cara masaknya cepat dan rasanya mantap. Bikin waktu santai jadi makin menyenangkan ditemani mendoan nikmat dan hangat. Bahan 1 : 100 g tepung terigu 50 g tepung sagu/kanji 1/2 sdt DESAKU Kunyit Bubuk 1 sdt DESAKU Ketumbar Bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt gula 200 ml air Bahan 2 : 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm kencur Bahan 3 : 2 batang daun bawang dirajang 250 ml minyak goreng 300 g tempe dipotong 5x10x1/2 cm Cara membuat : 1. Campur semua bahan 1 dan bahan 2, aduk hingga tercampur rata. 2. Masukkan daun bawang, aduk rata. 3. Panaskan minyak goreng,celupkan tempe ke dalam adonan hingga tertutup rata. 4. Goreng tempe hingga kekuningan tidak kecoklatan. 5. Angkat, tiriskan dan sajikan panas-panas dengan cabe rawit.
Post a Comment
Read more

Tips Ampuh Membuat Daging Ayam Panggang atau Ayam Bakar Menjadi Lebih Empuk

By -
Image
Tips Ampuh Membuat Daging Ayam Panggang atau Ayam Bakar Menjadi Lebih Empuk Ayam bakar maupun panggang juga menjadi salah satu sajian favorit banyak orang. Hanya saja, daging ayam yang kurang empuk dapat mengurangi kenikmatannya. Dan sekarang Sahabat bisa membuat menu ayam bakar atau panggang dengan daging yang empuk dan citarasa yang lezat. Yuk ikuti tips dari Rasa Sayange untuk mengolah daging ayam agar empuk saat dibakar atau dipanggang. Ada dua cara yang bisa Sahabat praktekkan di rumah. Penasaran? A. Setelah mencuci daging ayam, beri perasan jeruk nipis garam lalu diamkan 2-3 menit. Masukkan bumbu di dalam wajan lalu letakkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam kemudian masak dengan api sedang (jangan terlalu kecil) kurang lebih 45 menit. Setelah itu rendam ayam dalam bumbu selagi hangat dan diamkan 15-30 menit. Kemudian Sahabat bisa memanggang ayam dengan panggangan atau teflon. B. Setelah mencuci daging ayam, masukkan ke dalam wadah yang suda
Post a Comment
Read more